Некта (nekta_ja) wrote,
Некта
nekta_ja

Category:

Эксперементирую

я вот тут в воскресенье ужин мутила из чо-ничо.
ну как? не совсем уж ничё.

свиные рёбрышки были, заморозка овощная, яйца.

в общем, сладкое мясо не по мне. люблю острое и пряное.

что сварганила:

запекла в духовке эти самые рёбрышки в медово-горчичном соусе, хорошенько снабдив продукт перечно-лаймовой смесью. все соусы готовила находу, конечно. использовала морскую соль и добавляла куркуму.

мексиканскую овощную смесь в виде заморозки смешала с цветной капустой, брокколи, кальраби. смешала картофельное пюре с рубленной зеленью из кинзы (много-много), укроп, петрушка, зелёный лук.
уложила слоями. сначала пюре с зеленью, затем овощи с грузинской аджичной приправой. посыпала тёртым сыром и всё залила яйцами с солью, перцем и чесноком и тоже запекла в духовке.

овощи получились очень даже, а мясо слишком приторное.

сгладил вкус мяса салат из огурца, яблока и кинзы, с чуть майонезной приправой.
Tags: кишкоблудство хуже наркомании
Subscribe

  • Всем сёстрам по серьгам

    У меня в этом месяце исполнилось 30 лет непрерывного стажа в одной корпорации. Вообще-то по чесноку 35, но стаж прерывался. Так вот, спрашиваю (т.к.…

  • Орландина - Люцифер

    Красные очечи - что-то новенькое для меня. Кстати, стёкла в этих очках изменяют естественный цвет - теперь я вижу вас насквозь! В полночь я…

  • Прекрасное

    Еврейский язык. Идиш. Самый настоящий еврейский язык. Хоть и мёртвый. Родители говорили непонятно. Потрясая перед папиным лицом авоськой гнилой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments